Priaznivé účinky čokolády na ľudské telo sú známe už pomerne dlho. Kakao je bohatým zdrojom antioxidantov, ktoré chránia telo pred chorobami a starnutím. Najnovší výskum amerických vedcov túto teóriu znovu potvrdil.

zdroj: zoommagazin.iprima.cz

Vedci do detailu študovali reakcie ľudského tela na bežné dávky čokolády. Ako ukazovatele brali hlavne reakcie imunitného systému, chovanie rôznych génov alebo aj aktivitu mozgu. Tú zaznamenávali za pomoci elektroencefalografu, ktorý reagoval na konzumáciu čokolády s rôznym obsahom kakaa. Ich záver celého výskumu je zaujímavý a jednoznačný – čím viacej kakaa v čokoláde človek skonzumuje, tým pozitívnejšie čokoláda vplýva na mozog, pamäť, náladu alebo imunitu. 

 

 

Komentáre