Na 10-15 ks guliek potrebujeme:
- 125 gramov mandlí (1 hrnček)
- 125 gramov kešu orieškov (1 hrnček)
- 1 polievková lyžica kakaa
- 1 čajová lyžička kokosového oleja
- 250 gramov datlí (2 hrnčeky)
Postup:
- Mandle a kešu oriešky vysypeme do mixéra a poriadne ich rozmixujeme (čo najjemnejšie).
- Do rozmixovanej zmesy orieškov pridáme datle, kokosový olej a kakao. Zmes poriadne premiešame, aby sme dosiahli pevné cesto.
- Následne cesto tvarujeme do guliek ľubovolnej veľkosti.
- Hotové guľky odložíme stuhnúť do mrazničky aspoň na 15 minút.
V mene celej našej redakcie Vám prajem dobrú chuť!