Má 80, je stále vitálna a plná energie. Táto energická dáma sa narodila dňa 16.6. 1936. Asi len málokto by pri pohľade na ňu uveril, že má 80 rokov. Ernestie sa začala aktívne venovať športovej kariére tesne po jej päťdesiatke.
V dnešných dňoch sa môže pýšiť dvoma titulmi v kulturistike, ktorými ohúrila celý fitness svet a dokonca aj publikovala knihu. Od roku 2010 do roku 2011 bola táto žena zapísaná aj v Guinnessovej knihe rekordov, ako najstaršia bodybuilderka na svete.
Ernestie maká na svojej postave každý deň. Jej režim je veľmi striktný a prísny. Každé ráno vstáva o 3 a svoj deň začína behom. Týždenne nabehá cca 130km a jej základom je prísna strava. Ako sama tvrdí, základom úspechu sú vaječné bielky, kuracie mäso a veľa druhov zeleniny.
Jej cieľavedomosť a odhodlanie je obdivuhodné. Mnoho žien po celom svete ju považuje za hrdinku a svoj veľký vzor. Niet sa preto čo čudovať, že z jej knihy sa stal motivačný bestseller…
